Archiv der Kategorie: Schweiz

Schlauer schlafen in Luzern – das Hotel Schweizerhof

Wohnen, wo Richard Wagner komponiert hat – das geht. Nicht in Bayreuth, sondern in Luzern. Im traditionsreichen Hotel Schweizerhof direkt am Ufer des Vierwaldstättersees  hat der Komponist im Jahr 1859 gewohnt und seine Oper „Tristan und Isolde“ vollendet. Doch Wagner … Weiterlesen

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Musik mondän in Luzern genießen

Mit gedämpfter Stimme bestelle ich einen Martini Bianco an der Theke der eleganten Hotelbar des Schweizerhofs in Luzern. Die Eiswürfel klimpern leise im Glas, als der Barkeeper den Drink für mich bereitet. Ich rutsche auf einen der Barhocker. Von hier … Weiterlesen

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Mit Zarathustra im Engadin

Nietzsche wartet schon auf mich. Als ich mein Zimmer im Hotel Nira Alpina in Silvaplana-Surlej betrete, steht dort auf dem Couchtisch aus dunkelbraunem Metall eine Schale mit drei leuchtend roten Äpfeln bereit, und da liegt auch dieses eine Buch: Also … Weiterlesen

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Schokorosetten im Engadin

Hauchdünn und fein gekräuselt – so habe ich Schokolade im Engadin genießen können. Ein ganz besonderes Dessert hat Chefkoch Marek Wildenhain im Hotel Nira Alpina in Silvaplana-Surlej bei St. Moritz kreiert. Die Idee ist ganz einfach, und das sind ja … Weiterlesen

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